Nachhaltigkeit

 

- Regional –> einziges Popcorn aus Deutschland

- Aus ökologischer Landwirtschaft

- Kurze Transportwege

- Keine genveränderten Pflanzen

- Frei von Pestiziden

- Regenerative Bodenbewirtschaftung

- Kontrolliert und geprüft nach den    

   Naturland-Richtlinien

 

Zubereitung - So geht´s

 

Es gibt fast nichts Schöneres, als den Duft von frisch zubereitetem Popcorn. Und das schmeckt natürlich am besten, wenn man es selber macht.

 

Für selbstgemachtes Popcorn benötigt man:

50 g Bio-Popcornmais

2-3 EL Pflanzenöl (erhitzbar)

10 g Zucker (kann je nach Belieben variieren)

beschichtete Pfanne mit Deckel

Schüssel für das fertige Popcorn

 

Zubereitung:

Öl in der Pfanne auf höchster Stufe erhitzen

(nicht zu heiß!)

Popcornmais und Zucker in der Pfanne verteilen und sofort mit dem Deckel verschließen.

Der Popcornmais beginnt zu „brutzeln“.

Sobald die ersten Maiskörner aufpoppen, die Hitze reduzieren – kleine Stufe!

Nun die Pfanne immer wieder hin und her rütteln – Wichtig, damit nichts anbrennt!!!

Sind keine „Popp-Geräusche“ mehr zu hören, das Popcorn sofort in eine Schüssel umfüllen.

 

 

 

Viel Spaß beim Ausprobieren und vor allem beim Knabbern - mmh lecker!!!

 
 

4 gesunde Vorteile von Popcorn

 

Popcorn ist ein Vollkornprodukt - Vollkorn ist wichtig für eine gesunde, ausgewogene Ernährung, reguliert das Verdauungssystem und stärkt die Abwehrkräfte. „Es ist der einzige Snack, der aus 100 Prozent unverarbeitetem Vollkorn besteht.“

 

Es enthält wenig Fett, Kalorien, Zucker und Natrium. Im Vergleich zu fertig gekauftem Popcorn können Sie Bei der eigenen Zubereitung, die Menge an Fett und Zucker selber bestimmen. Daher ist Popcorn auf jeden Fall die bessere Wahl für Knabberspaß.

 

Popcorn ist eine gute Quelle für Polyphenole. Polyphenole sind starke Antioxidantien, die bekannt dafür sind, oxidativen Stress abzubauen, die Funktion der Blutgefäße zu verbessern, die Immunität zu verbessern und Entzündungen zu verringern. Dr. Joe Vinson (Professor an der Universität von Scranton) erklärte, dass die Polyphenole im Popcorn stärker konzentriert sind als in vielen Obst- und Gemüsearten.

 

 

Es ist glutenfrei. Popcorn ist von Natur aus glutenfrei, was es zu einem geeigneten Snack für Menschen mit Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit macht.

 

 

 

 

 

Gesund knabbern

DE-ÖKO-005

Deutsche Landwirtschaft

Über Uns

 

Unser Hof liegt in Niederbayern, 30 km südlich von Landshut im idyllischen Binatal in der Nähe von Vilsbiburg. Seit 2012 bewirtschaften wir den Betrieb ökologisch nach Naturland-Richtlinien.

Unser Schwerpunkt ist der Ackerbau, wir bauen auf unseren Feldern Speisegetreide an, das an umliegende Mühlen verkauft wird.

Wir stehen für eine nachhaltige, umweltfreundliche Landwirtschaft, bei der höchste Priorität auf den Erhalt und Aufbau unserer Böden gesetzt wird.

Wir achten auf eine vielfältige Fruchtfolge mit Zwischenfruchtanbau und hochwertiger natürlicher Düngung.

Unsere Felder bewirtschaften wir im nahen Umkreis , sodass hier bereits lange Wege vermieden werden.

Außerdem gibt es auf unserem Hof auch noch eine Mutterkuhherde, die im Sommer auf der angrenzenden Weide lebt und den Winter im großzügigen Stall verbringt. Als Futter für unsere Rinder gibt es Heu und Grassilage und natürlich frisches Gras.

 

Wir sind der einzige Landwirtschaftliche Produzent von Popcornmais in Deutschland.

 

 

Wir wünschen Euch viel Spaß beim gesunden knabbern!

Wo gibt es Unseren Popcornmais

Martin Geltinger
Litzelkirchen 1
84155 Bodenkirchen


E-Mail:
mg.lb@t-online.de

Walnuss - unverpackt einkaufen

Untere Stadt 11

84137 Vilsbiburg

Eierheisl

Unterköllnbach 1

84103 Postau

X.Balk 

Veldener Str. 27

84137 Vilebiburg

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